星馬闖蕩Day8.2：安祥山

回到濱海灣站，我們搭地鐵到下一個目的地Ann Siang Hill（安祥山）去。
 NS27  Marina Bay（濱海灣）＞ NS26   EW14  Raffles Place（萊佛士坊）＞ EW15  Tanjong Pagar（丹戎巴葛）〔車費S$1.1〕

從丹戎巴葛站G出口，沿Telok Ayer Street走，就會見到Amoy Street Food Centre（廈門街熟食中心）。

在熟食中心後，一間寺廟旁邊就是Ann Siang Hill Park（安祥山公園）的入口。

安祥山因本地富商謝安祥得名。謝安祥原籍褔建，1832年生於馬六甲，1848年16歲時受顧於英國商行莫實德洋行。該洋行經營天然物產、香料、椰乾、烟草、錫、茶葉與絲綢貿易，洋行的貨輪川行於中國與歐洲之間。8年後，謝安祥升任產品貨倉主管。後來，他離開莫實德洋行去從事木材生意，並在1863年成為玉瓞公司的合伙人。謝安祥成為富商與大地主後，買下安祥山與厄士金山。

Club Street（客納街）、Ann Siang Road（安祥路）、Amoy Street（廈門街）、Erskine Road（厄士金路）與South Bridge Road（橋南路）交錯穿越安祥山，使它成為早期的商業與社區活動中心。許多富有的華人與土生華人（也稱海峽華人）商家就住在安祥山，尤其是客納街一帶。晚上，他們也在這一帶進行各種社交活動。每逢過年過節，人們會來觀看街戲或舞龍舞獅表演，街道人山人海，汽車都無法通行。

這裡也有許多宗鄉會館、俱樂部與商會。1889年，海峽華人精英在此成立了至今仍存在的威基利俱樂部。該俱樂部是個社交與商業團體，俱樂部會員當年還創建了幾家銀行。據說，客納街（「客納」即英文俱樂部之音譯）是因有這一俱樂部而得名。

逛過安祥山一帶，我們沿客納街走到附近的Far East Square（遠東廣場），為的就是要嘆杯Mr Teh Tarik的馬拉奶茶（Ice Milk Tea）S$1.8。

之後我們再走到Maxwell Food Centre（麥士威路熟食中心）後面的Singapore City Gallery（新加坡城市展覽館）參觀。
左上：展覽館位於The URA Centre內，免費入場。地面是臨時展覽廳，有一個新加坡全島模型（Islandwide Model）。
右上：圖上顯示新加坡自獨立以來的地貌變化，未來填海規模將會更加龐大。
下面：二樓的永久展覽廳，有一個很仔細的中央區模型（Central Area Model），還有影片配合這個模型介紹新加坡不同區域的發展。

在展覽館可以看到新加坡怎樣由滄海變桑田的發展史，大家有時間的話，不妨逛逛。

看過展覽館，走回Chinatown（牛車水）逛逛。受友人所托，順道要買些林志源肉乾才離開。
 NE4  Chinatown（牛車水）＞ NE6  Dhoby Ghaut（多美歌）〔車費S$1.2〕

我們專程在多美歌站下車，是因為要去搵那間出名賣Pineapple Tart（黃梨撻）的餅店。

途經School Of The Arts: Singapore（SOTA／新加坡藝術學院），叫得做藝術學院，建築果然十分特別，整座大樓也給植物圍著。

現已下午兩時許，我們還未吃午飯，但又不太肚餓，看見有一間Killiney Kopitiam，正好去吃個下午茶。食物比上年加價不少，我們點了Barley（薏米水）S$1.8、Lime Juice+Plum（青檸梅子水）S$2、Kaya Toast（咖央多士）兩份S$1.9和French Toast（法式咖央多士）S$2。店內一位嬸嬸看見我們是遊客，竟然和我們閒話家常，問我們從那裡來？知不知道香港也開了分店？分店除了麵包外，所有食材也是從新加坡空運過去，又問我們多士好吃嗎等等。

LE Cafe Confectionery & Pastry（麗英）餅店位於Middle Road和Selegie Road交匯處，不難找。不過店員的態度認真麻麻，她用半咸淡的廣東話推銷我買多些，但當我問她時卻說：「聽唔明就算數！」。我之前未買過，加上又沒有試食，就買十個樽裝的黃梨撻S$9算了。服務態度這樣差，要不是家人想試試，真的不想幫襯。

我們發現餅店對面有家店名很特別的「釣魚島」餐廳，誰知回港之後不久，餐廳因為名稱獨特而見報了：星港式餐廳取名「釣魚島」受查

話說七年前來新加坡的時候，給我發現多美歌地鐵站上的Plaza Singapura商場內有一間Lego專賣店Bricks World，現在買黃梨撻的任務完成，當然要去看看有什麼Lego好買啦。結果看見香港沒有行貨的10230 Mini Modulars，售價S$119.9，價錢和在拍賣網差不多，就買了。

趁還有點時間，我們就一直沿著佈滿聖誕裝飾的烏節路閒逛。

走到ION Orchard那頭己四時許，是時候搭地鐵回酒店了：
 NS22  Orchard（烏節）＞ NS20  Novena（諾維娜）〔車費S$1.1〕

Novena Square商場內有一間Mr Bean豆奶專賣店，回酒店尚有一段路要走，大熱天時，當然要吃杯豆奶軟雪榚筒（Soya Ice Cream Cone）S$1.5啦。

在酒店取回行李，又要走回地鐵站搭車到機場。正值放工的繁忙時間，列車迫滿乘客，我們不在City Hall（政府大廈）站，而是到前一個Raffles Place（萊佛士坊）車站轉車：
 NS20  Novena（諾維娜）＞ NS26   EW14  Raffles Place（萊佛士坊）＞ EW4  Tanah Merah（丹那美拉）＞ CG2  Changi Airport（樟宜機場）〔車費S$2.2〕

左上：天有不測之風雲，當我們來到機場的時候，外面突然刮起狂風驟雨。
右上：辦理登機後，我們到T3的Bengawan Solo買Pandan Chiffon Cake（班蘭蛋糕）。今年蛋糕又加價了，一個要S$12.8！在入閘前見到超大隻的憤怒鳥飛船。
左下：禁區內吃榴槤的M&M公仔，造型十分搞笑。
右下：原來買滿60坡元就可以換領一隻太空憤怒鳥絨毛公仔，我買了四個班蘭蛋糕，只差少少就換到了，早知多買一個啦！

辦理登機時，已獲告知我們座位的電視機壞了，起初也不以為以，上到飛機才知原來不只我們有同樣待遇，驟眼一看還有好幾個座位的電視也「反白」了。國泰真是太差了，這樣的壞飛機居然敢攞出來用，賣機票時錢就照收，擺明就是欺騙乘客啦！

我們搭的是20:15的航班，回到香港已是第二日的凌時五分，真真正正做到「早去晏返」呢，Yeah！