美麗島遊 -第四天．下：花蓮羅東好味道

正所謂沒吃過炸蛋蔥油餅，怎麼算到過花蓮啊！原路口老牌炸蛋蔥油餅已經是可以代表花蓮的街邊小食。我們一到步，就看見超多本地人在一輛黃色的小貨車外排隊等蔥油餅。除了買來現場即吃，還有人專登駕機車前來買外帶，他們不是買三幾個，而是幾打幾打的買，我們等了最少十五分鐘才有得吃。

蔥油餅有分加蛋NT$20和不加蛋NT$15，可選辣或是不辣的。「炸蛋」其實就是活生生的把一顆生雞蛋打到滾油鑊中去炸，「蔥油餅」皮的粉團也同樣是落鑊炸，在油鑊中把蛋和蔥油餅夾在一起，最後就撈起抹上辣或不辣的醬汁，跟一般的煎蔥油餅完全不同。

加蛋和不加蛋兩樣我們也叫來試試，只是我們選全都要不辣。蔥油餅一點也不油膩，超好吃的，加上半生熟的蛋更加正。炸蛋的時間掌握的剛剛好，蛋依然是外熟內生的。在場有一位女生一口咬下蔥油餅，結果蛋漿濺到她自己的單鏡反光機的鏡頭上，所以吃時除了要小心熨口，還要小心蛋漿會濺到身上，嘿嘿。

蔥油餅雖好吃，但吃一個不飽肚。花蓮還有其他美食，其中一樣就是扁食（廣東雲吞）。我們這兩天吃已過東河包子、公正包子和蒸餃，不想再吃類似的東西，就轉轉口味試另一樣花蓮美食－來成排骨麵。來成排骨麵店就在公正包子店的前一個路口，星巴克的對面，位處一個繁忙的路口，泊車位並不好找，我們要在附近兜了幾遍才把車泊好NT$20。可能午飯時間已過，我們完全不用等位，我們點了排骨麵NT$60和黃金蛋（鴨蛋）NT$20。黃金蛋生熟剛剛好，連同醬汁真的幾好吃。

排骨麵也不錯，比起在高雄六合夜市的要好吃，還沒有碎骨。

一朝被蛇咬，十年怕草繩，吸收過早前在高雄追火車的教訓，我們吃飽後就早早到火車站，取預先在網絡訂購花蓮到羅東的太魯閣火車票NT$195，免得一陣傍晚下班的繁忙時間太過多人。之後就駛去花蓮火車站斜對面的格上租車店，退還兩日來陪我們上山下海走遍台東花蓮，行了322公里的Livina小車。其實我們本來打算租的是普通款的私家車，可是其他車已全部出租，只餘下這部Livina揭背小車。不過錯有錯著，正因為這部小車沒頭沒尾，不論是在花蓮市區泊車、上太魯閣的山路、抑或是在石梯坪的爛路也方便不小呢！還車的過程十分迅速，簡單查檢一下，簽個大名就要和Livina說聲再見了。

時間尚早，我們拖著行李箱到隔鄰的曾記麻糬店逛逛。友人為免麻煩，打算回到台北才買。反正山長水遠來到花蓮，我就買了兩包花蓮特產花蓮薯作手信。現在才五時，我們將會搭1089班次的太魯閣號還未有在火車站的時刻表顯示出來，我們就先坐在火車站對出的公園仔休息一下。

太魯閣號是台鐵除高鐵外最快最新的火車，花蓮是太魯閣號東面的總站，五時半我們入閘到月台，太魯閣號已經停在月台上，未曾坐過的我們當然把握機會拍個夠。火車六時正在花蓮開出，不用五十分鐘就到達羅東火車站。

在車站大堂有一位貌似露宿者的伯伯問我們是否去羅東夜市，並主動告之。雖然我們今晚也會去羅東夜市，但我們要先到今晚入住的宜泰大飯店。可是他和遊客服務處的嬸嬸也不太清楚，最後一位台鐵職員告訴我們出了火車站直行就會見到。

在酒店放下行李，就去羅東夜市，夜市就在酒店後面，十分之近。我們先吃阿公仔的龍鳳腿三支NT$55和春捲兩支NT$25。龍鳳腿就是豬網油包魚漿和高麗菜炸成，春捲的餡就只有韭菜跟豆芽菜，我覺得龍鳳腿比較有特色和好吃。

黃記原住民山豬肉香腸三支NT$100，友人對店內的原住民用品和米酒非常有興趣，最後還買了一些原住民飾物。

花枝丸兩串NT$40，味道麻麻地。

阿灶伯和羊舖子兩家相鄰的舖子同樣是羅東夜市賣當歸羊肉湯和臭豆腐出名。剛好羊舖子有位不用等，我們今次就試一下羊舖子。我們點了當歸羊肉湯NT$60（下圖右上）、沙茶羊肉麵NT$60（下圖左下）和臭豆腐NT$35。沙茶羊肉麵辣辣的幾野味，臭豆腐也不錯。話說當我們吃完離開的時候，給店舖的阿姐叫住，原來我們太大懵，竟然忘了付錢呀！我們立即連聲道歉並付錢，好彩沒有給人家拉上警察局呢。

最後還在醇品養生鮮果汁店買了大杯的木瓜牛奶NT$40和苦瓜鳳梨汁NT$60。

羅東夜市是圍繞著中山公園的路邊擺放，公園內不時有人放巨型的煙花，砰砰的巨響響個不停，好不熱鬧，和花蓮自強夜市冷清清的截然不同。唯一不好就是街上不時有機車左穿右插，要人車爭路。今天吃過這麼多美食，實在非常滿足，離開夜市就回酒店休息去。